최근 건강에 대한 정보가 많아지고 중요성이 부각되며 인간의 영원한 숙제인 항산화와 젊음에 대한 관심이 증가하고 있다. 산화 과정을 통해 노화가 빨라지고 각종 성인병에 노출되는 만큼 항산화는 건강한 삶을 위해 필요하다.
심준보 대표/사진제공=보차(BOCHA)
코로나 이후 면역력과 건강보조식품에 대한 관심이 증가하면서 최근 카테킨, 폴리페놀 등 항산화 기제가 있는 것으로 알려져 있는 국내 건강보조식품만 200여가지에 달한다. 이 중 카테킨은 차에 들어있는 주요 성분으로 차를 마시면서 자연산 식물 카테킨을 섭취할 수 있다.정식 통관 후 한국식약처 잔류농약검사를 거친 '건강하고 맛있는 차' 로 최근 업계 주목을 받고 있는 프리미엄 차 브랜드 보차(BOCHA )의 심준보 대표를 만났다.
심준보 대표는 "차를 마시는 것은 기호뿐만 아니라 건강에도 유용하다"며 "특히 차에 들어있는 카테킨 성분의 하루 권장용량을 고려하면 하루에 차 7~8잔을 마시는 것이 좋다"고 말했다.
티타임 문화가 잘 발달한 영국에서도 하루 8잔 정도의 차를 마신다. 차 茶에는 항산화 및 피부 미용에 도움을 주는 카테킨 성분과 불안 및 우울함을 잠재우고 안정과 집중을 가져오는 테아닌 성분도 있어 평소 마음과 몸을 다스리는 데 도움을 준다.
심준보 대표는 "차의 유익함을 제대로 즐기려면 농약을 사용하지 않은 건강한 찻잎이어야 한다"며 "BOCHA는 잔류농약검사 결과 전문을 투명하게 공개해 신뢰성이 높은 만큼 특급호텔, 백화점 등에 입점하였고, 최근 건강하고 좋은 차에 대한 니즈가 크게 증가하고 있다"고 말했다.
또한, 심 대표는 "농약을 사용하지 않은 좋은 찻잎은 건강에도 좋을 뿐 아니라 잡맛이 없어 차 본연의 맛인 달콤한 터치감도 느낄 수 있다"며 "몸에 좋은 음식은 입에 쓰다는 말이 차에는 적용되지 않는다"라고 밝혔다.
현재 보차는 서울 반얀트리 호텔, 서울 워커힐 호텔, 하얏트 호텔에 이어, 인터컨티넨탈 호텔과 앰배서더 호텔에까지 연달아 입점하며 국내 대표 프리미엄 중국차 브랜드로 자리 잡았다. 지난해 하반기에는 신세계백화점에도 입점하였다.
허남이 기자 (nyheoo@mt.co.kr)
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보차 심준보 대표, "품질검사 신뢰 바탕 특급호텔 백화점 연이어 입점"
-보차 심준보 대표 인터뷰

최근 건강에 대한 정보가 많아지고 중요성이 부각되며 인간의 영원한 숙제인 항산화와 젊음에 대한 관심이 증가하고 있다. 산화 과정을 통해 노화가 빨라지고 각종 성인병에 노출되는 만큼 항산화는 건강한 삶을 위해 필요하다.
심준보 대표/사진제공=보차(BOCHA)
코로나 이후 면역력과 건강보조식품에 대한 관심이 증가하면서 최근 카테킨, 폴리페놀 등 항산화 기제가 있는 것으로 알려져 있는 국내 건강보조식품만 200여가지에 달한다. 이 중 카테킨은 차에 들어있는 주요 성분으로 차를 마시면서 자연산 식물 카테킨을 섭취할 수 있다.정식 통관 후 한국식약처 잔류농약검사를 거친 '건강하고 맛있는 차' 로 최근 업계 주목을 받고 있는 프리미엄 차 브랜드 보차(BOCHA )의 심준보 대표를 만났다.
심준보 대표는 "차를 마시는 것은 기호뿐만 아니라 건강에도 유용하다"며 "특히 차에 들어있는 카테킨 성분의 하루 권장용량을 고려하면 하루에 차 7~8잔을 마시는 것이 좋다"고 말했다.
티타임 문화가 잘 발달한 영국에서도 하루 8잔 정도의 차를 마신다. 차 茶에는 항산화 및 피부 미용에 도움을 주는 카테킨 성분과 불안 및 우울함을 잠재우고 안정과 집중을 가져오는 테아닌 성분도 있어 평소 마음과 몸을 다스리는 데 도움을 준다.
심준보 대표는 "차의 유익함을 제대로 즐기려면 농약을 사용하지 않은 건강한 찻잎이어야 한다"며 "BOCHA는 잔류농약검사 결과 전문을 투명하게 공개해 신뢰성이 높은 만큼 특급호텔, 백화점 등에 입점하였고, 최근 건강하고 좋은 차에 대한 니즈가 크게 증가하고 있다"고 말했다.
또한, 심 대표는 "농약을 사용하지 않은 좋은 찻잎은 건강에도 좋을 뿐 아니라 잡맛이 없어 차 본연의 맛인 달콤한 터치감도 느낄 수 있다"며 "몸에 좋은 음식은 입에 쓰다는 말이 차에는 적용되지 않는다"라고 밝혔다.
현재 보차는 서울 반얀트리 호텔, 서울 워커힐 호텔, 하얏트 호텔에 이어, 인터컨티넨탈 호텔과 앰배서더 호텔에까지 연달아 입점하며 국내 대표 프리미엄 중국차 브랜드로 자리 잡았다. 지난해 하반기에는 신세계백화점에도 입점하였다.
허남이 기자 (nyheoo@mt.co.kr)
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